Как заработать на воде

Вода бутулированая. В доме.

Вода бутулированая. В доме.

Сегодня мы начинаем публиковать небольшие руководства о том, как начать то или иное дело. Вода - это то, без чего мы никак не можем обходиться. И если помыться ещё можно водой, которая идёт из-под крана в нашем доме, то пить такую воду далеко не везде безопасно или полезно для здоровья. Люди, как только у них начинает расти доход, то люди начинают покупать питьевую воду. Как делать деньги из воды - тема нынешнего обзора.

Вода в бутылках

Сегодня доставка питьевой воды переживает бум. И это не пустые слова. Я сижу, пишу вот эту статью, которую вы читаете и пью при этом бутулированную воду.

Бутулированная вода - это не прихоть обеспеченных горожан. Когда мы кипятили в чайнике воду из под крана, даже пропущенную через фильтр и настоенную в банках, то на стенках чайника очень быстро появлялась какая-то дрянь в виде накипи.

А иногда вода из-под крана идёт вообще мутная. Вот и думаешь, это кто-то уронил мыло в очистном сооружении и всё нормально - это можно пить. Или же это не запланированная аномалия? Так или иначе, рисковать не хочется. Этим даже порой кактусы поливать страшно, не то что - пить.

В сети встречал экспертные оценки относительно ёмкости столичного рынка. Эта цифра составляет 60 миллионов литров бутулированной воды в год. Питьевая и минеральная вода - один из быстрорастущих рынков среди FMCG (fast moving consumer goods - быстрооборачиваемые товары потребительского рынка). Ещё бы! Ведь сейчас наметился общественный тренд на здоровый образ жизни.

Российский рынок минеральной и питьевой воды

По оценкам EBWA (European Bottled Watercooler Association) в 2002 году Российский рынок воды миниральной и простой чистой в бутылках составил 8%. В том году наблюдался рекордный рост 45%. Я сейчас не располагаю точными данными, но можно говорить о том, что российский рынок миниральной и питьевой воды должен составить не менее четверти европейского уровня.

Учитывая тот факт, что водные ресурсы чистой питьевой воды сильно ограничены во мнигих странах мира, то можно предположить, что российские производители воды - это крайне перспективное вложение. Не секрет, что в России водных ресурсов не много, а очень много. При 2% населения всего земного шара у нас порядка 10% мировых ресурсов пресной воды. Так что когда кончится нефть мы по трубам будем экспортировать воду. Ресурсное проклятье, будь оно неладно.

Перспективы очень интересные, с учётом жуткой экологии во многих регионах земного шара.

Питьевая вода в бутылках приходит в города не сразу. Сначала её начинают покупать наиболее обеспеченные слои населения. Затем подтягиваются крупные организации, которые заботятся о своих сотрудниках, которые до этого наливали воду в чайник из грязного крана в туалете. Всё это сопровождалось риском неожиданной смерти от дизентерии. Представьте себе если ваш ключевой инженер-электронщик вдруг погибнет от грязной туалетной воды! Так со временем вода появляется во всех организациях города. И через какое-то время её начинает покупать основная масса домохозяйств.

Получается не так уж и дорого. На нос крупного члена семьи обычно приходится порядка 2-4 бутылок размером 19,5 литров. То есть порядка 2-4 литра в сутки. Одна бутылка в моём городе стоит 100 рублей без доставки.

При этом, производитель воды при новой заправке забирает старую бутылку и в замен даёт новую заполненную. То есть клиенту нужно один раз купить такую бутылку (одну либо две), а потом уже делать обмен использованных бутылок на новые.

Бутулированная вода в офисе

В среднем один сотрудник офиса выпивает около 10 литров в месяц. То есть если вы найдёте организацию, в офисе которой трудится порядка 100 сотрудников, то вы можете рассчитывать на продажу одной тонны воды в месяц. Денежный оборот составит 100 рублей * 40 бутылок = 4000 рублей. От этих 400 рублей какая-то часть будет - ваша прибыль. Какая именно часть - зависит от себестоимости воды там, где вы берёте её. Обычно ещё берут денюжку за доставку.

Если набрать много таких офисов-клиентов и большое количество частных домохозяйств, то на водном бизнесе можно хорошо зарабатывать, при этом принося пользу людям.

Конечно же вы должны быть максимально ответственными за качество той воды, которую вы предлагаете. Фильтры должны быть самыми лучшими. Регулярные проверки в лабораториях. Постоянные тесты, обновление оборудования. Ни в коем случае нельзя рисковать здоровьем клиента. Лучше установить цену выше, лишь бы качество было превосходным.

Фишка такого бизнеса в том, что вода в России никогда не кончится. И даже если и произодёт какой-нибудь катастрофический экологический швахес в вашем городе, вы можете открыть карту России и подыскать себе новую точку.

Делать деньги "из воды"

Вы наверняка заметили, а возможно - и нет. Но продавать воду в маленьких бутылках намного выгоднее. Подозреваю, что там маржа намного выше, чем при работе с крупными бутылями.

Существуют разные варианты работы на водном бизнесе. Можно заниматься только добычей воды с первоисточника, только очисткой, только упаковкой или только доставкой воды других марок. Вариантов масса, и всё зависит от рынка, на котором вы собрались работать. Если ли там конкуренты или потенциальные партнёры.

Если вы хотите наладить полный цикл производства воды - от добычи, фильтрации и упаковке, то готовьтесь к более существенным тратам. У вас есть ресурсы? Во время кризиса брать кредиты - не комильфо.

В городах с населением более полумиллиона человек розничные фирмы успешно работают. Относительно небольших городов и посёлков - тут у меня точной информации нет. Скажем, если население вашего города невелико, то надо думать, а хватит ли вам рынка сбыта? Может быть всё уже занято конкурентами?

Где взять источник воды?

Замкнутый (полный) контур бизнеса начинается с поиска источника. Тут два варианта. Природные источники (реки, озёра, моря, океаны, родники) или городской водопровод. Как правило, ищется природные источники.

Конторы, которые осуществляют бурения скважин... их можно найти вот здесь: stroylist.ru

Думаю искать воду в центре Москвы - плохая затея. Состояние экологии там - весьма сомнительно. Также как и в Челябинске. А где лучше бурить? Здесь вам помогут специализированные конторы.

Для бурения артезианской скважины потребуется на спецпредприятии заказать проект скважины, произвести согласование с государственным центром санитарно-эпидемиологического надзора (ЦГСЭН или РЦГСЭН). По некоторой информации вам также потребуется посетить "Геоцентр-Москва". Ваша цель - заполучить разрешение на бурение и лицензию на эксплуатацию.

Cтоимость бурения артезианской скважины отличается в зависимости от региона, в котором вы хотите провести бурение. Одна фирма предлагает от 1700 до 2800 рублей за один метр при бурении скважин на воду. По моим наблюдениям, эта стоимость со временем растёт в соответствии с инфляцией. Так лет 5-6 назад это было дешевле раза в два.

Кстати, бывают курьёзы. Вы пробурили глубокую скважину, а воды нет. В таких случаях компании считают эту скважину разведочной и забирают порядка половины стоимости.

После бурения делают так называемую обсадку. Обсадка стальной колонной требуется, я так полагаю, для транспортировки воды. Диаметр колонны обычно составляет 12,5 сантиметра и более.

Соответственно, общая стоимость бурения будет зависеть от глубины нахождения воды. Водонасыщенные горизонты известняка располагаются в разных регионах на разной глубине. И разница может быть очень существенной в зависимости от территории, которую вы выбрали. Это может быть 20 метров, 200 метров или больше.

Для выбора места бурения я бы проконсультировался с экологами. Всё же не хотелось бы найти радиоактивную воду

Дальше производится анализ добытой воды. Оборудование для проведения анализа не всегда есть во всех городах. Так Набережные Челны - здесь хоть и крупный город, но глобальныее, досканальны проверки воды отправляют в Казань, а на месте осуществляют более простой текущий мониторинг. Анализ воды потребует также каких-то затрат. Всё зависит от региона, где вы находитесь.

По результатам анализа вы должны получить заключение о пригодности данной воды и/или о том, какое оборудование понадобится для доведения природной воды до кристальной чистоты.

Кстати, считается, что какое-то количество сторонних веществ в воде должно присутствовать. Но об этом лучше уточняться у профессионалов.

Получить разрешения

1. Прежде чем начинать коммерческую эксплуатауию производства, ваша фирма будет должна получить разрешение санэпидемстанции. Причём как не по самому производству, так и по вашей конечной продукции.

2. Далее нужно будет провести сертификацию на госстандарте.

3. Возможно также потребуется провести лицензирование для ведения оптовой и розничной реализации.

Сумма, в которую обойдутся разрешения будет не очень велика по отношению к затратам на оборудование.

Оборудование

Над скважиной устанавливается специальный кессон (кессон - это металлический колодец), насос и ряд дополнительных инженерных коммуникаций. Насосы вы можете найти на allpumps.ru.

Есть такой стереотип, что итальянское оборудование дешёвое, но постоянно ломается, даже если там ломаться нечему. Но оно более дешёвое по сравнению с немецкими аналогами.
Немецкая же техника славится дороговизной и высокой надёжностью и качеством. Возможно, это тоже стереотипы. Но мой Siemens A50 работает до сих пор. А его мне подарили по-моему в 10 или 11 классе, а сейчас я на 5 курсе учусь. Я уже передарил этот сотовый отцу, так как дизайн его был ужасен.

Но это неважно. Настоящий шок, я смог заставить подручными средствами магнитофон Grundig примерно 40-летней давности оцифровать семейные ленты на компьютер во вполне неплохом качестве.

Итак, известные производители насосного оборудования:
1. GrundFos (Германия)
2. Lowara ITT Industries (Италия и США - совместное предприятие)
3. Если вы патриот - поищите также отечественного производителя.

Стоимость насосв также очень сильно колеблется и может начинаться от 15 тысяч рублей и заканчиваться намного больше 100 тысяч рублей и исчисляться уже тысячами долларов.

Также потребуется помещение для работы насосов. Если вы пробурили скважину в каком-нибудь лесу-степи-поле, то вам нужен ангарчик angars.ru.

Но как уже говорилось выше, состав добытой воды всегда разный и в зависимости от этого вам могут порекомендовать разное оборудование.

Кроме того, важно - какую воду вы добываете. Минеральную, лечебную или просто чистую питьевую. Вода может быть газированной или обычной.

А вот какое оборудование потребуется для заготовки воды. Минимальный набор состоит из следующих компонентов:
1. Установка для очистки воды;
2. Ёмкости для очищенной воды;
3. Автомат для разлива воды в пластиковые бочки.

Как видно, различных компбинаций при выборе оборудования на каждом этапе существует великое множества. Начиная от типа насоса и вида сделанной скважины, заканчивая фильтрами и типом насосного помещения.

Естественно, техника, которую вы выбираете от разных производителей может работать совершенно по-разному. Поэтому хорошо бы на раннем этапе всё просчитать, продумать и разузнать.

Суммарная стоимость оборудования явно превышает 300 тысяч рублей и может достигнуть десятков миллионов рублей. Напомню, что сегодня брать столь крупные кредиты, да и вообще любые кредиты под такие кошмарные процентные ставки - подобны самоубийству. У вас есть столько денег?

Чтобы вам было от сего отталкиваться, вот небольшой список контор, которые производят оборудования для водоподготовки:
1. Osmonics
2. Purolate
3. Ametek
4. Honeywell
5. EMS
6. Pentapure

Обращайте внимание не только на стоимость оборудования, но и на срок службы, стоимость обслуживания. Если проводить аналогию с оргтехникой, то струйные принтеры крайне дешёвые. Но они абсолютно невыгодны в случае если вы печатаете много. Принтер стоит 2 тысячи рублей, а полный комплект картриджей больше, чем сам принтер.

Многие считают отечественное оборудование для водоподготовки достаточно надёжным и более дешёвым, чем импортное (господа отечественные производители, кидайте ссылки на свои сайты внизу статьи). Конечно, в этом случае можете забыть про комфорт и удобство работы. Это же тяжёлая российска (советская) промышленность военного назначения.

Ещё вам потребуются:
1. Специальные установки, предназначенные для дезинфекции бутылок;
2. Для розлива воды;
3. Для запечатывания бутылей.

А вот пример минимальной комплектации оборудования для водоочистки и заготовки бутылок, если вы хотите работать с водопроводным источником:
1. Сорбционная машина для дополнительной очистки воды из водопровода УГДВ (производит пять тонн в сутки). Такая установка очень недорога в обслуживании. Речь идёт о 5000-10000 рублей в год. Такую установку следует время от времени промывать очищенной водой. Обычно это 3-4 дня. Стоимость такой установки - порядка 300000 рублей. Да, не экономьте времени на профилактику.
2. Ручная система мойки бутылей с возможностью дезинфекции (60 бутылок в час). 100 тысяч рублей.
3. Специальные чаны (баки) для накопления очищенной воды. Это работа вашего производства круглые сутки, 7 дней в неделю. Материал - пищевая нержавейка (стальная). 12 тысяч литров - ещё 450 тысяч рублей.

Естественно оборудование время от времени обновляется или меняется. Ручную мойку можно заменить на автоматическую такой же производительности. Но стоимость такой системы очистки бутылей будет уже далеко не 100 тысяч рублей, а 750 тысяч рублей или около того.

Кстати, можно рассмотреть вариант с покупкой оборудования, бывшего в употреблении. В этом случае вам потребуется консультация специалистов.

Рынок сбыта

Можно попробовать самостоятельно сделать службу по доставке воды. При этом потребуется какое-то время и деньги на рекламу, чтобы сформировать бренд. Или же можно стать поставщиком фирмы, которая уже является крупным розничным продавцом ной воды.

В первом случае вам нужно налаживать маркетинг ещё на этапе бурения скважины и монтажа оборудования. Так как сформировать бренд за сутки невозможно. При этом вам придётся часть производимой воды сплавлять другим дистрибюторам иначе у вас может случиться перепроизводство.

Не забывайте, что при наличии всех разрешений и лицензий и при наличии скважины и оборудования вы вполне можете стать оптовым поставщиком питьевой воды на различные комбинаты питания, которым нужно много качественной воды.

Во втором случае вы становитесь оптовым поставщиком воды. Сразу уточняйте все вопросы брендинга. Под каким брендом будет продаваться ваша вода. Проще воспользоваться брендом доставщика. Но можно попытаться также продвигать свой бренд. Исходите из того варианта, который вам больше по душе и из того, как вам получится договориться с вашими партнёрами.

Часто бывает так, что фирма-разработчик со временем покупает все фирмы-доставщики и становится крупной компание замкнутого цикла. Свего рода эволюционный путь развития.

Создание логистической компании, которая будет заниматься только самой доставкой воды ободётся вам от 300 тысяч рублей до 3 миллионов рублей (регистрация фирмы, аренда офиса, приобретение компьютеров и средств связи). Водителей можно нанять уже со своим авто. Держать собственный автопарк, вероятно, очень накладно.

Хотя, в вашей власти уменьшить или увеличить денежные рамки. Важно понимать, что цены будут варьироваться в зависимости от вашего региона, разных спецэффичных условий и от времени, когда вы прочитали эту статью.

Также потребуется раскошелиться на сами ёмкости, в которых осуществляется доставка воды. То есть тары. Они обычно имеют объём 19-19,5 литра и стоят 150-200 рублей. Состоят при этом из поликарбаната. Бутыли можно приобрести или можно оставить залог у фирмы-разливщика, оставив при этом какой-то залог.

Известные производитли бутылей - концерн "Живая вода" из Подмосковья и Van Leer из Вологды. В настоящий момент видно, что есть бутыли с ручками и без ручек. Стоимость зависит от количества покупаемых бутылей. Производство расположено в Москве и в Новосибирске. И в настоящий момент составляет от 175 рублей до 195 рублей. Если вы купите более 2000 бутылей, то можете рассчитывать на существенные скидки.

Крышки с приварной или клеющейся этикой или вообще без этикеток стоят от 2,55 до 2,85 рубля.

Также у них на сайте расположена информация о разных подставках для бутылок, держателях, помпах (для удобного розлива воды в офисе). Вы также можете приобретать эти примочки и перепродавать. Но Живая Вода - производит только бутылки и крышки. Практически всё остальное, судя по всему, импортное. Поэтому, вы можете также работать с зарубежными поставщиками напрямую. Возможно это будет более выгодно. Зачем потребителю лишние посредники?

Бывают также более дешёвые бутылки из полиэтилена. Но они мене прочные и хуже хранят воду.

Думаю, что экономить можно на чём угодно, но только не людях и не на качестве конечного продукта (на бутылках тоже не стоит экономить). Ваш клиент не должен знать, что у вас кончилась бумага, а парк компьютерной техники в офисе устарел несколько раз кряду. Вода у клиента должа быть в лучшем качестве.

После использования, бутыли отвозятся обратно на фирму. Обычно одна бутылка может служить до 40 раз, а потом уже меняется. Обычно на фирмах, доставляющих воду ежегодно парк бутылок обновляется в среднем на 12,5 %.

Корпоративным клиентам обычно также устанавливают один или несколько кулеров. При этом эту кулеры можно продавать или сдавать в аренду. У кулеров бывают разные производители. Настольный кулер может стоить от 3000 рублей, а напольные кулеры примернов в полтора-два раза дороже.

Кулеры различаются по дизайну, размеру, способу охлаждения (электричество / компрессор), мощности и так далее. Естественно, если вы закупаете кулеры, вы должны убедиться в том, что эти кулеры соответственным образом сертифицированы (сертификат соответствия и гигиенический сертификат). Конечно, хорошо, если кулер приспособлен к нашим розеткам и не требуются дополнительные переходники.

Закупать кулеры нужно в соответствии с масштабами вашего дела и перспектив роста. Также от вас возможно потребуется осуществлять сервис, ведь компоненты кулеров иногда ломаюся. А кроме того кулеры нужно периодически очищать. Примерно 1 раз в 1-2 квартала.

Также бывают помпы и диспенсеры. Второе не видел, а вот помпой я сам лично пользуюсь дома. Что могу сказать? Удобно! Эти два вида устройств дешевле, чем кулеры и проще. Например, помпа не требует розетки.

Доставка воды

Как уже говорилось, есть два варианта организации доставки воды (логистики). Первый - это держать свой автопарк. Вы понимаете, что это очень дорого, хотя и более корпоративно. Второй вариант - это найм сотрудников со своими авто. Дешевле и менее престижно.

Обычно небольшие конторы начинают содержать примерно около 6 водителей и автомобилей. Однократный заказ какой-нибудь газели обходится в разных регионах по-разному. Где-то от 150 рублей в час. Но в регионах цифры одни, в столицах - совсем другие. Если же говорить о найме одного водителя-наёмника со своей машиной или газелью, то суммы разнятся ещё сильнее. Где-то в регионе вы может быть найдёте водителя за 5000 рублей в месяц. А в кое-каком городе водители кривятся при намного более значимых суммах. Вобщем как договоритесь. Но в целом, на людях не стоит экономить. Отталкивайтесь от состояния рынка труда в вашем городе. И старайтесь предоставить достойные условия. Но не перестарайтесь.

Окупаемость бизнеса "на воде"

Данный бизнес "на воде" вполне окупается в городах с населением более 500 тысяч человек. Пример - город Набережные Челны. Но сроки окупаемости будут во многом зависеть от условий вашего региона. Раньше в Москве за бутылку брали порядка 200 рублей. Сейчас после нескольких минут поиска по гуглу обнаружилось, что цена мало изменилась - 190 рублей за 19-литровую бутылку.

Ориентиры. Производство может быть 20 тысяч бутылей в месяц, но маленькая фирма может функционировать и при объёмах 4-5 тысяч бутылей воды. Маржа может составлять от 30 до 60 рублей в зависимости от региона. Сроки окупаемости в каждом отдельном случае нужно считать индивидуально. Но я бы не рассчитывал, что всё легко окупится за полгода (вы ведь ещё не успели набрать жуткие кредиты?!). Лучше ориентироваться на более длительные горизонты планирования.

Ещё пару замечаний

По сведениям людей из данной отрасли, сезонных всплесков у этого бизнеса нет. Сервис нужно поддерживать на высочайшем уровне, чтобы ваших клиентов не увели конкуренты. Хороший сервис, быстрая доставка, вежливые операторы, доступность онлайн-заказов, а также через телефон. В нашем городе одна фирма использует такой приём - при заказе двух бутылок в субботу или воскресенье, доставка бесплатна.

При выходе на рынок, смотрите на конкурентов, думайте, есть ли какая-то ниша, хватит ли на всех рынка сбыта и так далее. Ваш бизнес "на воде" или водный бизнес будет сильно зависеть от того, как вы построите систему маркетинга, доставки и обслуживания. Располагайтесь в удобной части города, чтобы самовывоз было делать удобно большому количеству людей. Думайте, а потом - действуйте! Удачи.